(米东区融媒体中心记者:李洁报道)烤红薯、炒板栗、冰糖葫芦,冬日里最具仪式感的美食三件套,你安排了吗?近日,记者在米东区盛源综合农贸市场内看到,刚出锅的炒板栗热气腾腾,油亮饱满,种类多样的冰糖葫芦十分诱人......

“ 特别爱吃板栗,每次路过卖板栗的小摊儿,多少都要买一点。”市民马清颜说。
商户陈涛告诉记者,入冬以后,板栗卖得特别好。“现在基本上每天能够炒三到四锅,像星期六、星期天人多的时候,基本上要炒一整天 。”陈涛说。
零下的气温是糖葫芦的天然冰箱,花花绿绿的糖葫芦随处可见,不少商户为了吸引顾客,不断的更新花样。
商户李德基告诉记者,按照传统做法,制作冰糖葫芦最主要的原料是山楂,“现在我们还用了草莓、猕猴桃、橘子等水果来制作,后期我准备推出一款巧克力口味的糖葫芦,希望大家喜欢。”李德基说。
“冬天糖葫芦的口味特别多,我比较喜欢现在流行的网红小糖葫芦,一盒有各种口味,可以都尝一尝。”市民王月说。
在市民马洁的印象里,天气越是寒冷,街上售卖烤红薯的商贩就越多。“热气腾腾的红薯,特别香甜软糯,放在手里面还可以当暖手宝用。”马洁说。