夏天经常跑颐和园、圆明园两处欣赏荷花与黑天鹅,上次写了两篇北京赏荷攻略,、,游玩出来,吃什么需要好好考虑下。

去了几次,发现了一家紧邻颐和园、圆明园的高性价比西餐厅。

环境

西苑站位于颐和园、圆明园之间,因为建设了龙湖星悦荟,也热闹了起来。 FestinTable佩斯汀西餐位置非常好,基本正对路口。

圆明园附近美食攻略、圆明园附近有啥好吃的

室内空间非常宽敞,分成几个就餐区,装修也很有美式家庭餐厅风格。可能因为挨着高校区,餐厅的客人都很年轻,在烛光中微笑低语品尝美食,岁月静好。

美食攻略

[松茸蘑菇汤]

蘑菇汤算是普通西餐厅标配了,这家做得不糊弄,汤上加了很多火腿和芝士,浓浓的松茸香气提升了档次。

[意式火腿布拉塔芝士包子]

看到布拉塔芝士,就是必点。

Burrata Cheese是以新鲜马苏里拉奶酪和奶油混合制作而成的新鲜意大利奶酪。看上去圆圆胖胖的,就像一个鼓鼓的小袋子,外壳是固体状的马苏里拉奶酪,而里面则是包裹着呈豆乳状的凝乳碎块和鲜奶油。

布拉塔奶酪的外壳"袋子"制作工艺可是非常讲究的——不能太老、不能太厚,既要柔韧、也要富有弹性,还得薄得恰到好处,能够包裹住内馅儿。切下一块,和火腿一起吃,又加了开心果碎,无论是口感还是香气都十分赞。

[黑松露菌菇炖饭]

意式炖饭是意面之外,意大利风味中非常重要的主食之一。这家的炖饭,软硬合适,比较适合国人,较软又有嚼头。

[辛明太鱼子奶油意面]

用了辛明太鱼籽,出人意料的好吃。鱼子并不会很辣,但咸味给平淡的奶油意面增加了出色的味道。

[金枪鱼牛油果焗芝士帕尼尼]

内馅是丰富的牛油果与柔软的金枪鱼罐头,帕尼尼更适合早餐吃,作为主菜有点简单。

[四种芝士披萨]

pizza不大,价格也不贵,但这款有点意外,过甜了,没有吃出芝士的咸香。

[全裸提拉米苏]

有趣的名字,可可粉充足,奶油清淡,蛋糕甜度不高,餐后点一块,完美。

Tips

做法和食材比较适合国人。

不属于非常正宗的西餐厅,但在景区和校区边上,有这样情调足,性价比高的西餐小馆,值得顺路体验的。

【佩斯汀西餐Festin Table】

地址:颐和园西苑龙湖星巴克旁

营业时间:10;30-21:30

人均消费:100元