By 茶茶的厨房日记
- 琵琶腿 2只
- 胡萝卜 1根
- 生菜 适量
- 鸡蛋 1个
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 蜂蜜 适量
1、小鸡腿洗干净，倒入一勺料酒、一勺生抽、两勺蜂蜜、少量黑胡椒粉抓匀腌制30分钟以上，腌制一晚上会更入味
2、腌制好的鸡腿放入不粘锅里两面煎熟
3、照烧汁：一勺料酒、一勺生抽、两勺蜂蜜
4、调好的照烧汁到入锅里，再加入一小碗水，烧至浓稠状态
5、胡萝卜可以切成各种卡通图案，小孩子会更喜欢，锅里水烧开焯熟
6、煮熟的鸡蛋切开，盘子里放入米饭，摆盘摆起来就OK了
7、很简单的照烧鸡腿饭
8、照烧鸡腿饭
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