蜜翅鸡翅的做法大全、鸡翅翅中的做法大全

鸡翅的吃法也非常多,什么可乐鸡翅啊,红烧鸡翅啊,烤箱里的奥尔良鸡翅啊,等等,真是数不过来啊,但今天我就来偷个懒,用电饭锅来做鸡翅。电饭锅就是咱们家里用来蒸米饭的锅,用它来做鸡翅的最大好处就是省事儿,还省时间,不信你来试试。

By 石榴树2008 【豆果美食官方认证达人】

  • 鸡翅 400克
  • 老抽 1大勺
  • 生抽 少许
  • 盐 4克
  • 糖 8克
  • 大蒜 少许

1、1. 将鸡翅清洗干净,然后正面和背面切几刀,这样会比较好入味,

2、2. 将鸡翅放到盆里,加入调料、老抽1大勺、生抽少许、盐、糖和大蒜末一起搅拌均匀,

3、3. 戴上一次性手套反复给鸡翅按摩使之入味,大约腌制1个小时左右,当然如果腌制的时间长些,会更入味哦,

4、4. 用刷子在电饭锅底部刷上适量的食用油,起到防粘的作用,

5、5. 将鸡翅摆入电饭锅里,并把腌制的汤汁一起倒入锅内,选择煮饭功能就好,如果是压力电饭锅则选择煮鱼功能就好,

6、6. 闻到香味就是做好啦,出锅了,

7、6. 快来品尝吧。

1. 鸡翅一定要正面和背面都切几刀,这样才入味,而且入味速度也快。 2. 电饭锅底部刷油可以防粘,当然这样做出来的鸡翅味道也更好哦。

鸡肉性平、温、味甘,入脾、胃经;可益气,补精,添髓;用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。

1.强身健体

鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。

2.提高免疫力

现代社会中天天忙忙碌碌,常处于亚健康状态的白领最好多吃一些,以增强免疫力,减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。

3.补肾精

可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。

4.美容

鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。

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