海带绿豆汤不适合人群

绿豆汤具有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆汤的营养成分比较丰富，是经济价值和营养价值较高的一种汤类。绿豆汤是中国民间传统的解暑佳品，有很多种煮法，口味繁多，最主要的有薏仁绿豆汤，百合绿豆汤，南瓜绿豆汤和海带绿豆汤等。但是绿豆汤不是每个人都能喝，四类人切记不要再喝绿豆汤。

1. 寒性体质的人：四肢冰凉乏力、腰腿冷痛，腹泻便稀等，吃绿豆会加重病情。

2. 正在服用各类药物的人：绿豆的解毒作用源于绿豆蛋白成分与有机磷，重金属结合形成沉淀物这些解毒成分会与药物成分反应，而降低药效。

3. 老人儿童及体质虚弱的人：老人儿童的肠胃消化功能较差，很难在短时间内消化绿豆蛋白，容易消化不良导致腹泻。

4. 经期女性：处于月经期的女性，身体处于缺血状态，体质偏差，经期女性喝绿豆汤容易伤害脾胃，引起腹泻。

1. 切勿空腹喝绿豆汤：绿豆性寒凉，空腹饮用，对脾胃造成伤害，反而会加重病情。

2. 绿豆汤不能天天喝：适当的喝一些对身体有益，但是也不能天天喝，一般一周2到3次，每次一碗即可，过量饮用，会出现胃寒腹泻等肠胃病，女性可出现白带，腹胀，痛经等妇科症状。

3. 勿用铁锅煮绿豆汤：用铁锅最不适合，绿豆的大部分活性成分都在绿豆皮里，绿豆皮中的类黄铜和金属离子作用，可能形成颜色较深的复合物，食用后会会造成肠胃不适和消化不良，可以用砂锅或者不锈钢锅。