南山路小学二年级三班 杨牧荣
今天我从网上刷到一条视频，是一道甜品——巧克力熔岩的做法，看起来既简单又好吃。我马上就有了想做个给爸爸妈妈尝尝的想法。
好！说干就干。我很快就准备好了食材：有巧克力，一个鸡蛋，一盒牛奶，还有一些奥利奥碎。
第一步：我先将鸡蛋打碎取出鸡蛋黄，然后把鸡蛋黄放到锅里加入120克鲜牛奶，再用铲子把鸡蛋黄和牛奶搅拌均匀。第二步：在锅里再加入巧克力。第三步：开火把牛奶、鸡蛋黄和巧克力用小火熬到浓稠，同时不停地搅拌均匀。第四步：把熬好的巧克力浆倒在空牛奶盒里，还要震动几下牛奶盒让气泡跑出来，然后拿到冰箱里冷冻两个小时。
经过漫长等待，我的巧克力熔岩终于凝固好了，我着急的把它拿出来撕开包装膜，将巧克力熔岩放到盘子里，在上面撒上奥利奥碎，美味的巧克力熔岩就做好了，奶黄色的熔岩上面撒满了棕色的奥利奥碎，看起来太诱人了。
我把巧克力熔岩端到妈妈跟前请妈妈品尝，妈妈尝了一口说：“太好吃了！”我迫不及待地用勺子轻轻挖下一个小角，放到嘴里：嗯，好丝滑啊！入口即化，甜甜的味道瞬间弥漫了我的口腔，又香又甜，真是太好吃了。
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