被酱汁包裹的意面搭配芝士粉真真yyds
By 张吻吻
- 意面 一人份
- 大虾仁 8个
- 胡萝卜 半根
- 西兰花 半个
- 盐 3克
- 黑胡椒 适量
- 水淀粉 1勺
- 酱油 1勺
- 耗油 1勺
- 糖 4克
- 大蒜 2瓣
- 奈特兰芝士粉 5克
1、半颗西兰花掰小朵，洗净焯水沥干备用
2、大海虾洗净剥好，加入料酒，盐黑胡椒粉抓匀，腌制15分钟
3、煮意面，基本十分钟就差不多
4、平底锅两面煎熟
5、准备配菜。胡萝卜焯水
6、热锅凉油，油热下蒜末爆香
7、酱汁备好：一小勺水淀粉，酱油，耗油，盐，糖搅匀，
8、下西兰花和虾仁简单抄抄，倒入酱汁
9、最后放入煮好的意面，撒盐
10、盛盘！
11、搭配奈特兰芝士粉，超棒的口感
12、开动啦！
蔬菜焯水需要加一点盐，颜色会很鲜亮
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