By 飞呀飞呀小企鹅🐧
- 海蜇皮 一包
- 绿豆芽 半斤
- 蒜 4瓣
- 醋 2勺
- 白糖 3勺
- 生抽 2勺
- 盐 1勺
1、海蜇皮泡一下
2、绿豆芽洗净泡一下
3、绿豆芽煮熟后捞出，控水，海蜇皮控水
4、放入蒜末+醋+盐+糖+醋
5、海蜇皮拌绿豆芽就完成啦～
清热解毒、消肿降压、软坚化痰、有抑癌作用。用于高血压、妇人劳损、带下、小儿风热、气管炎、哮喘、胃溃疡等。
海蜇忌与白糖同腌，否则不能久藏。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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