01清汤米粉
制作过程：
1.米粉提前泡软
2.煎一个荷包蛋
3.碗中放入葱花，一勺香油，一勺生抽，小半勺鸡精
4.小半勺盐，适量黑胡椒粉，放入榨菜和紫菜，水开放入米粉
5.煮熟放入青菜烫熟，加适量煮米粉的汤
6.放入米粉青菜和荷包蛋即可
PS：喜欢吃辣的朋友，可以加一点坛坛乡蒜蓉辣椒酱进行提味
02紫菜魔芋丝鲜汤
制作过程：
1.粉丝和魔芋丝用开水泡十分钟
2.紫菜开水泡十分钟
3.粉丝魔芋丝铺底，码上紫菜、鱼丸、香菜、小米辣适量，加开水，微波炉高火8分钟端出
4.生抽2勺，胡椒粉1勺，鸡精0.5勺，盐、坛坛乡蒜蓉辣椒酱搅拌均匀倒入
03火腿鸡蛋粉丝汤
制作过程：
1.先煎一个蛋皮
2.然后放入火腿炒香
3.倒入清水
4.将蛋皮卷好切成条，撕几片紫菜，再加两勺生抽、适量盐和鸡精
5.水开之后下入泡软的粉丝，煮至3到4分钟就好啦
6.把煮好的粉丝和汤盛到碗里，加一些葱花，滴几滴香油
04酸辣青菜粉丝汤
制作过程：
1.碗里加蒜末、小米辣、辣椒面、热油激香
2.两勺醋一勺生抽
3.少许盐和白糖，一勺蚝油搅匀
4.水开下粉丝煮熟，放入上海青烫熟
5.加入煮粉丝的汤
6.放入粉丝和青菜拌匀即可
05番茄虾滑粉丝汤
制作过程：
1.西红柿开水去皮
2.西红柿切丁、粉丝、虾滑备用
3.锅里加少许油，西红柿翻炒出汁
4.加一勺番茄酱、一勺蚝油、半勺糖、半勺盐，加入适量清水。水开放入虾滑，再放入粉丝煮两分钟
06紫菜虾皮粉丝汤
制作过程：
1.炒一点蒜油，蒜炸至金黄
2.粉丝泡一下，用剪刀中间剪一下煮熟
3.紫菜、榨菜、虾皮、葱花、生抽1勺、陈醋1勺、鸡粉1勺、蒜油、煮粉汤浇一下
4.加入粉丝即可
07鸭血粉丝汤
制作过程：
1.粉丝和魔芋丝用开水泡十分钟，粉丝魔芋丝铺底，加日本豆腐、鸭血片、豆腐丝/豆泡（可不加）、香菜/芹菜叶，加入开水
2.微波炉高火5分钟端出
3.生抽2勺，胡椒粉1勺，鸡精0.5勺，盐适量，香油一丢丢，搅拌均匀
4.倒入汤里，搅拌均匀即可
08酸汤肥牛粉丝汤
制作过程：
1.粉丝用开水泡5分钟
2.肥牛片开水泡一下，去血水去腥
3.粉丝、青菜、肥牛码好，倒入开水
4.五香辣椒粉2大勺、坛坛乡蒜蓉辣椒酱1勺、鸡精、盐适量，搅拌均匀，微波炉高火15秒
5.加醋3勺，生抽2勺搅匀
6.调料倒入碗中，高火3-5分钟即可
09牛肉丸粉丝汤
制作过程：
1.少油炒至蒜末金黄
2.倒入适量清水，下牛肉丸
3.煮开后加入粉丝煮2分钟
4.加1勺生抽，适量盐，少许鸡精，撒上葱花即可
