家里常做的下饭菜！
By 啊莲莲👩🏻🌾
- 鱿鱼 2条
- 螺丝椒 4个
- 姜 1片
- 蒜 6瓣
- 太太乐鸡精 少许
- 太太乐鲍汁蚝油 少许
- 生抽 1勺
- 醋 2勺
- 豆瓣酱 1勺
- 油泼辣子 少许
1、青椒切丝儿
2、鱿鱼放到沸水里煮2分钟捞起切丝
3、切好备用
4、大蒜，生姜末，
5、材料备用
6、放油加热依次后放大蒜，生姜，花椒炒香。
7、放入鱿鱼丝
8、爆炒
9、依次加入，料酒，生抽，豆瓣酱，太太乐蚝油，醋。加点水翻炒。
10、倒入青椒
11、加少许太太乐鸡精
12、加油辣椒️，不喜辣的可以不加。
13、翻炒一会儿
14、青椒鱿鱼丝巨下饭！香喷喷出锅啦！
1.防治贫血
鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血。含有的多肽和硒等微量元素有抗病毒防辐射的作用。
2.预防带血综合症
降低血液中的胆固醇，缓解疲劳，恢复视力。
3.预防糖尿病
促进胰岛素的分泌，对糖尿病有预防的作用，促进肝脏的解毒作用，预防有酒精肝引起的肝脏功能损害，所以鱿鱼作为下酒菜是再合适不过的了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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