对于健身爱好者来说，蛋白质摄取是增肌的关键。而肉饼作为一种高蛋白、低脂肪的食材，成为了健身人群的理想选择。本文将分享一份增肌健身肉饼的食谱，帮助你轻松打造强健体魄。
食材准备：* 瘦牛肉绞肉：500 克
* 鸡胸肉绞肉：250 克
* 鸡蛋：2 个
* 洋葱：1/2 个
* 大蒜：2 瓣
* 面包糠：1/2 杯
* 燕麦片：1/2 杯
* 奶粉：50 克
* 调味料：盐、黑胡椒、孜然粉、辣椒粉等（根据个人口味调整）
制作步骤：1. 将所有食材放入一个大碗中，充分搅拌均匀。
2. 用手将肉末捏合成肉饼，厚度约为 2-3 厘米。
3. 平底锅中倒入少许油，将肉饼放入锅中，煎至两面呈金黄色。
4. 盖上锅盖，小火煎煮 5-7 分钟，或至肉饼内部完全熟透。
5. 将肉饼取出，沥干油脂，即可享用。
营养价值：一份增肌健身肉饼约含：
* 热量：450 卡路里
* 蛋白质：50 克
* 脂肪：20 克
* 碳水化合物：25 克
增肌健身肉饼的优势：* 高蛋白含量，满足健身后肌肉恢复和生长所需的蛋白质需求。
* 低脂肪，避免摄入过多的脂肪，保持体型。
* 口感丰富，多种调味料搭配，满足味蕾享受。
* 制作简单，节省时间，方便健身人群准备餐饮。
温馨提示：* 为了增加肉饼的营养价值，可以添加一些蔬菜，如胡萝卜、西芹等。
* 肉饼可以搭配各种酱料食用，如番茄酱、芥末酱等，提升风味。
* 食用肉饼时，宜搭配适量的碳水化合物和蔬菜，保持营养均衡。
* 肉饼可以提前制作并冷冻保存，方便后续食用。
增肌健身肉饼是一款营养丰富、制作简单的美食，非常适合健身人群补充蛋白质和能量。通过遵循本文中的食谱，你可以轻松打造强健体魄，实现健身目标。
2024-12-29
