By 快乐每一天lxku
- 小黄鱼 6条
- 姜 3-5片
- 蒜 1个
- 料酒 3勺
- 生抽 1勺
- 老抽 2滴
- 葱 3根
- 鸡精 少许
- 韩式辣椒酱 1勺
- 辣椒 几个
- 醋 少许
- 糖 1勺
- 大葱 一小段
1、烧黄鱼的佐料准备好
2、买回来的小黄鱼清洗干净、备用
3、锅中倒入香油多到点预防粘锅、煎至两面金黄色、
4、煎制两面金黄色可以下入料酒、大葱段、干辣椒、蒜子、生姜、白胡椒、韩式辣椒酱、生抽、老抽、少许糖和醋在加入适量开水大火烧十分钟就可以了
5、出锅前撒少许葱花鸡精调味即可、黄鱼刺少肉嫩真的很好吃哟、大家可以试一试
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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