大家好我是东北妞诗雨，一到东北满大街的烧烤小吃泪流满面，满街飘香行人欲罢不能，尤其是蒜蓉粉丝必点美食！今天给大家分享一下做法，在家里就可以吃到垂涎的美味啦！
准备龙口粉丝，两捆，大虾几个看经济条件，我一般用花甲，也可以同时用，准备香菜沫，小米辣椒，三个，能吃辣可以多放，根据个人口味，蒜沫三头大蒜的量。
调味料:
黑胡椒酱，烧烤酱，番茄酱，盐少许，鸡精少许，孜然粉，根据个人口味，不喜欢可以不放，十三香少许，很多朋友会问没有具体克数？其实做美食要学会练就手感，味觉，习惯凭感觉去调味，就会成为美食家，谁做菜也不能整天抱着一个计量器对不对，相信我时间久了不用别人说配料，制作流程，吃一口就差不多做出美味来！
下面是制作流程，希望大家能有所收获，或者关注一下，相互交流分享。
第一步准备食材
粉丝
海鲜我用的虾和花甲
小米辣
香菜
接下来调料:
蒜末，烧烤酱，黑胡椒酱，番茄酱，鸡精，盐口重的少许，口轻的不放，耗油
锅中放油，所有调料和蒜沫一起炒香
炒好的蒜蓉酱
准备一个盘子，海鲜铺底，放上粉丝
如果是电磁炉，可以直接放上面炖十分钟即可，如果是蒸锅，就放蒸锅里蒸十分钟（开锅下蒸）放小米辣
出锅放香菜沫
一到美味的烧烤店必点小吃就做好了，你学会了没？感谢阅读，更多美味关注诗雨美食视频西瓜号，头条号，每天更新分享 希望我们能成为朋友，分享交流美食，爱你们么么哒。
