内容简介:-01- 把“锅巴”变成“零食”,真是一个壮举。 80后、90后可能都有这样的经历。 小时候为了吃到这种粘锅的美食,经常怂恿奶奶做饭少放点水或加大火力,那是电饭锅没法享受的乐趣。 后来,“锅巴”成了校门口小卖部最受欢迎的零嘴,也成了无数人熬过枯燥学堂的动力。 每一种拥有深厚国民基础的食物,躲不开地缘、党派之分。 锅巴也不例外。 -02- 哪个地方的人对锅巴有话语权?...
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