内容简介：提起葱油饼，大家并不陌生，它是街头、夜市的常见食品。葱油饼的主要用料为面粉和葱花，刚出锅的葱油饼外酥里嫩，口味香咸，趁热咬一口满嘴都是葱油的香味。 葱油饼，作为街边小吃，各地风味略有不同。像薄薄死面葱油饼、千层葱油饼、广式厚实葱油饼、外酥里嫩上海风味葱油饼；形状也各有差异，有椭圆形的葱油饼、圆形葱油饼；葱油饼的大小也可随心而定，有特别大的，也有特别小的。但不管什么样子的葱油饼，材料好、料足...
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