评论：高筋粉能做什么呢？
内容简介：小麦面粉是日常生活十分关键的食物，是由麦子碾成的粉，对大家的日常生活而言小麦面粉是制做各种各样正餐的原料，而小麦面粉依据其特点和用途能够 分成高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉三种，而高筋面粉是平常用的较为大的小麦面粉，下边就讨论一下高筋面粉能干什么呢？期待大伙儿可以了解一下吧。 高筋面粉又叫超强力粉，筋度最強高筋面粉蛋白质含量在12%以上，低筋面粉蛋白6.5~8.5%。高筋面粉...
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