评论：锡纸烤鲈鱼的做法
内容简介：准备锡纸垫上金针菇 铺上鲫鱼，鲫鱼可略微腌制下，也可直接用鲜活的，撒上生姜，大蒜，青红辣椒， 放入适量啤酒，淋入水两勺，撒上适量鸡精味精 现在包好，锡纸包上碳火， 锡纸也可以放在气炉，和灶台上烤 锡纸包，鼓起以后，不要扎洞放气，我重来不扎洞，只把火力改小，火力大了气体急剧增多锡纸就会膨胀开，只要锡纸鼓起来把碳火控制在中小火，是锡纸始终鼓起那么大不变形，不扎洞香气不流失，压力不减少...
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