内容简介:这道酸辣土豆丝炒肉片色香味俱佳,口感鲜嫩,适合搭配米饭或面条食用。以下是详细的制作步骤:所需材料:土豆2个、猪瘦肉100克、青椒1个、红椒1个、葱1根、姜1小块、大蒜2瓣、生抽、老抽、料酒、白糖、盐、白醋、辣椒酱适量、水淀粉适量、食用油适量。制作步骤: →1.将土豆去皮切成细丝,放入水中浸泡,去除多余淀粉,然后捞出沥干水分备用。 →2.猪瘦肉切成薄片,加入适量的料酒、生抽和水淀粉拌匀...
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