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13种水煮肉片的做法(13种水煮肉片的做法窍门)
内容简介:By 阳阳爱吃各种好吃的 瘦肉 200g 姜 5片 蒜 适量 淀粉 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 蛋清 1个 食用油 适量 花椒 若干粒 火锅底料 少量 生菜 2棵 1、猪里脊切片,倒入少量水淀粉抓拌均匀 2、加入料酒一勺,酱油少量,白胡椒粉少量,一个蛋清,抓拌均匀 3、一勺淀粉,抓拌均匀 4、倒入少量食用油锁住水分,腌制半小时 5、干燥的锅中倒入少量花椒,不放油炒至有浓烈香味...
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