内容简介：菜品香辣可口，酱香浓郁，入味十足！ By 阳光明媚99 【豆果美食官方认证达人】 鸡块 1500克 葱 30克 姜 30克 蒜 20克 八角 5克 桂皮 5克 香叶 5克 辣椒 5克 冰糖 10克 料酒 50克 酱油 20克 豆瓣酱 20克 盐 适量 1、鸡肉处理干净切成块备用。 2、葱蒜切片，葱辣椒斜刀切成段。 3、鸡块凉水入锅，倒入料酒（分量内一半的量）去腥，放两三片葱姜...
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