评论：毛豆炒肉需要的调料
内容简介：作者：晨 用料 毛豆 300克 瘦肉 150克 胡萝卜 半根 油 适量 盐 适量 生抽 两勺 料酒 一勺 姜 两片 大蒜 两粒 生粉 少量 干辣椒 三个 胡椒粉 适量 做法步骤 1、毛豆，肉和胡萝卜洗净 2、胡萝卜和肉切粒，蒜，姜切碎，干辣椒切段 3、瘦肉放碗中，放入料酒和一勺生抽，胡椒粉和生粉捏均匀，腌制十分钟 4、锅中烧水，水烧开放半勺盐，倒入毛豆焯水一分钟，倒岀 5、锅中放油 6、放入肉...
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