内容简介：By shows鱼小厨 鱿鱼 1只 彩椒 2个 木耳 7朵 生抽 2勺 胡椒粉 1/5勺 淀粉 1勺 蚝油 1勺 清水 2勺 料酒 1勺 葱姜蒜 适量 1、鱿鱼去除内脏洗净后去皮，交叉打花刀,再切成片； 2、锅中烧开水，倒入鱿鱼片和一勺料酒，卷起来了马上捞出、沥干； 3、木耳浸泡后洗净撕小朵、彩椒切小块；葱、姜、蒜处理一下； 4、碗里放入生抽、胡椒粉、蚝油、淀粉和盐，再加点清水调成汁； 5...
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