评论：小炒牛肉家常做法
内容简介：By 锅锅碗碗 A腌制牛肉 牛里脊 100g 料酒 10ml 清水 10ml 生抽 10ml 小苏打 一丢丢 红薯淀粉 8g 胡椒粉 1g 食用油 10ml 耗油 5ml B配料 泡姜泡椒 3-6根 小葱 1根 大蒜 3-4瓣 姜 2片 小米辣 4根 二荆条 4根 香菜 适量 菜籽油 40ml 盐 2g 1、牛里垂直纹理脊切薄片，加入A中除食用油外所有食材拌匀，最后加入食用油拌匀 2...
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