内容简介：云南的米线据说有上百种吃法，除了蜚声全国的过桥米线，蒙自米线之外，流传于昆明的小锅米线也是一种很有特点的吃法。 小锅米线的来历渊源不详，但从汪曾祺先生的文章中可知，上世纪40年代老先生就读于西南联大期间，昆明街头就已经有小锅米线存在了。虽然有提到小锅米线，但在汪先生的文章中并未做过多描述，我很好奇，这小锅米线是什么味道呢。 我第一次吃到小锅米线是在2013年。 煮小锅米线 小锅米线...
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