评论：正宗客家咸菜焖猪肉
内容简介：大家好，这里是渝见美食！今天给大家分享一道爷爷奶奶都爱吃的家常菜，老咸菜焖肉！爷爷奶奶年龄大了，咸菜和肉都已经吃不动了，所以需要多焖一会，他们才咬得动，这样做肉味和咸菜味也很香浓，两全其美！ 要做好这道菜，首先需要准备五花肉，老咸菜，青辣椒，蒜苗，豆豉。首先将五花肉洗净，焯水。 然后将肉切成薄片，装盘备用。 第三步，将坛子中的老咸菜捞出，切成小段，这个老咸菜是奶奶自己做的，已经很多年了...
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