内容简介：想吃滑肉汤，也想吃豆花饭了，所以有了这次十年没做的酸菜豆花 By GG_bong 【食材】 酸菜 250克 水豆腐 1盒 姜片 几片 葱花 少许 【调料】 鸡蛋 1个 玉米淀粉 适量 猪肉 250克 口蘑 10朵 1、酸菜鱼调料包，只用了酸菜，锅里没有油，小火炒香。然后放水烧开。 2、猪肉切片，放姜末一小撮，盐一勺，鸡蛋一个，牛肉粉或者鸡粉一勺，拌匀，放淀粉至包浆状态。放到开锅的酸菜汤中。...
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