西裤带面做法简单易学。

陕西裤带面一道具有浓厚地方特色的美食,听名字就很有生活气息。

·做陕西裤带面需要先和好面团,然后捋五花肉洗净切块腌制备用。土豆、胡萝卜、黄瓜切丁,洋葱切碎,将面团擀成片切成稍宽的条备用。

·热锅凉油,将五花肉煸炒至变色后盛出备用。再起油锅,将土豆和胡萝卜过油后盛出备用。接着再起油锅,加入洋葱炒香,然后加入五花肉、土豆、胡萝卜翻炒,加酱油和盐调味,最后加入黄瓜炒匀后盛出备用。

陕西裤带面的做法—陕西名吃裤带面

·煮锅中加水烧开,将裤带面放入煮熟,然后用凉开水过凉后捞出沥干水放在碗中,加入炒制好的拌面料即可享用。

裤带面的口感非常有嚼劲,而且可以搭配不同的卤汁和配料,如三鲜卤、炸酱、麻酱等等味道各不相同。

陕西裤带面做法简单易学,口感美味可口,营养丰富均衡,快来一起学习制作吧!