做法步骤
1、准备的材料有：萝卜、排骨、香菜
2、萝卜去皮后滚刀切块
3、香菜切小段备用
4、锅里加水，加入洗干净后的排骨，煮开后继续煮一分钟，将血水煮出
5、捞出放入清水中洗去血沫，然后沥干水份
6、把萝卜，排骨放入锅里
7、倒入适量的水
8、大火煮开后如果有血沫的话就撇去血沫，然后搅拌一下
9、改小火继续煮一小时
10、加入适量的盐
11、加入胡椒粉拌匀
12、撒上香菜即可起锅
13、萝卜排骨汤就做好了
小贴士
排骨煲汤前先用清水泡半小时，泡去血水，或者放锅里煮，将血水煮出，这样煲出来的汤更鲜美。
心情故事
萝卜排骨汤可消食健胃,理气化痰,常言道：冬吃萝卜赛人参；春天吃一样很不错，此道萝卜排骨汤清甜不油腻，营养价值丰富。 搜狐视频教程：http://my.tv.sohu.com/us/264756974/82829287.shtml
