01
本文章内容均为神话和历史故事，请不要食用野生动物！
请问您有没有品尝过嘴唇的感觉？
不要误会了，我指的不是这种。
我说的是把动物嘴唇当做食物吃掉。
是不是听上去挺吓人的，人怎么会去吃嘴唇呢？如果是某个动物的嘴唇，吃的时候是不是有一种和它接吻的错觉。玩笑归玩笑，实际上，我们现在除了偶尔会吃到一些类似鱼唇的食材，几乎很少吃到动物的嘴唇。不过在上古时候，还真有一个和嘴唇有关的珍馐佳肴，今天我们就来掰扯一下它的故事。
02
清朝的乾隆年间，有一个很有才的诗人叫做袁枚，袁枚不仅善于写诗，而且还很喜欢美食。他堪称是清朝年间的“食圣”，在中国饮食文化史上，全面系统而深入地探讨中国烹饪的技术理论问题，应该是从袁枚开始的。
袁枚
他写了一本书叫做《随园食单》，里面不仅分门别类地介绍了各种菜系，还非常详细地记录了食材的选用、烹饪的方法、品质的把控，更为让人钦佩的是他还把各个菜种的来历、首创人都记录地一清二楚。现在网络上有很多做烹饪的博主，我个人建议他们可以去研究一下袁枚的这本《随园食单》，肯定会有不少的收获。
随园食单
《随园食单》上记录了一件很特别的事情，就和咱们今天要聊的话题有关系。
在讲故事以前，大脸怪友情提示：文章内容均为神话和历史故事，请不要食用野生动物！
话说清朝乾隆时期的侍郎，被乾隆称为 “江西大器”的刘凤诰，有一次奉命出使到朝鲜。
刘凤诰
朝鲜在当时还是清朝的藩属国，所谓藩属，国王必须定期地朝拜中国的皇帝，不仅要下跪磕头，而且要‘触地有声’，他们还必须提供本国的土特产作为‘贡品’献给中国皇帝，比如贡鹰、茶叶、佩刀啊什么的。不过他们带回去的东西往往更加丰厚，丝绸、白银、貂皮，可谓是半载而来满载而归。
主国的使臣到藩属国出使，是一件美差，藩属国为了给主国留下一个好印象，往往对到访的使臣是礼遇有加，招待周到。
刘凤诰刚到朝鲜，朝鲜国王就迫不及待地安排了宴席为刘大使接风洗尘。酒宴上气氛非常的轻松，大家推杯换盏，谈笑风生，气氛渐渐达到了高潮。就在饭吃到了一半的时候，朝鲜国王让人端出来一个红色的托盘，放到了餐桌上，托盘里明显放着一个东西，东西上面还盖着一块丝布。
一位宫廷卫士拿着一把刀，缓缓走到托盘的旁边，轻轻地揭开了上面覆盖的丝布。这不揭开还好，刚一揭开丝布，就把刘凤诰吓得差点尿了裤子。盘子上分明地摆放着一个黑乎乎的“人头”。刘大使心想，你们这是要干啥，手里拿把刀，还端出来一个人头，莫非想要造反杀了我这个大清使臣不成。
一旁的朝鲜国王看到刘凤诰一脸煞白，赶紧解释说道：大使不要紧张，这是为了招待大使我们特地准备的一道绝品美食。
他说完就让卫士从“人头”上割下一大片肉来，递到刘凤诰面前说道：“这就是贵国传说中最为珍贵美味的猩唇。”
于是乎刘凤诰成为了唯一一个有名有姓的吃过猩唇的人。
03
关于美食猩唇的记录很早，《吕氏春秋．本味篇》里面就说：“肉之美者，猩猩之唇，獾獾huan之炙。”
说明在战国时期人们就品尝过猩唇，而且由于它的美味还把它和烤熟的并列为味道最好的肉食。真的想不通，为啥那个时候的古人有这么重的口味。
无独有偶，传说在商汤时期，当厨子出生的辅国大臣伊尹，给商汤推荐美食的时候，也把猩唇排在了前列，可见这种奇怪的美食早在几千年前就已经闻名遐迩了。
好我们现在言归正传，来看一看山海经里都是怎么说的。
《山海经》的南山经中说：“有兽焉，其状如禺而白耳，伏行人走，其名曰狌狌，食之善走。”
狌狌
这里的狌狌，一般性和后来很多古书上的“猩猩”是互通互用的。据传说他们会说人话，而且能够知晓过去发生的所有事情。如果现在真的有传说中的这种狌狌，那估计就没有福尔摩斯和江户川柯南什么事儿了。
“禺”指的是古书上记录的一种猴子，有点类似于我们今天说的长尾叶猴。好，重点来了，山海经说“食之善走”。好家伙，果然可以吃！而且吃了还有一个特殊的功效，可以让人跑得更快！这可能就是所谓的以形补形了吧。
狌狌
古人那会儿条件比较差，通讯基本靠吼，交通基本靠走，如果吃了狌狌能跑得快，相当于现在把电瓶车换成了小汽车，出门办事可就方便了不是一星半点。估计是因为狌狌的这个特殊功效，古人们纷纷把它们捉来食用，并且还想出了一套抓捕狌狌的方法。
传说狌狌这个动物比较贪心，而且还有个奇怪的癖好，喜欢喝酒。这里大脸怪多说几句，据说最早的酒就是在野外的树洞里发现的。树上掉落的野果子，滚进洞里，腐烂以后进行了长时间的发酵，就变成了果酒，和现在我们喝的葡萄酒差不多意思。所以搞不好，猴子比人类更早喝到酒也是有可能的。
就说因为狌狌的这个癖好，当地的土人就常常在狌狌活动的地方摆上酒，并且呢在旁边还放上几十双连在一起的草鞋。狌狌们路过这里的时候，闻到了酒香，那还了得。捧起酒就喝他个不醉不归，喝醉了以后还会摇摇晃晃地模仿人把草鞋穿在脚上。
只要它们一穿上草鞋，躲在一旁的土人就猛地跳出来。这会儿狌狌本来就喝得迷迷糊糊地，再加上脚上还穿着连在一起的草鞋，想跑也跑不了了，于是就悉数被土人捉住，变成了他们的腹中美味。
估计就是那会儿土人们吃狌狌的时候，发现了味道极美的猩唇，所以流传到了后世。
04
西汉的时候，淮阳阳夏有一个叫做黄霸的人。黄霸这个人为官，百姓拥护，朝廷也很满意。著名的史学家班固也称赞他，自从汉朝建立以来，要讲治理百姓的官吏还是数黄霸排第一名。
黄霸
话说黄霸在交趾任县令时，某一天有人背了一个不停蠕动的大口袋来，口口声声说是送给他的土特产。黄霸一头雾水地问，口袋里面是什么东西啊？还没等到行贿者开口，就听到那个封闭的口袋里发出了一声幽幽的长叹，说道：只有一斗酒和我罢了。等到来人打开了口袋，黄霸看到，里面居然是一只浑身散发着酒味的狌狌。
说来也巧，交趾是现在的越南北部，和山海经里提到的狌狌所在的招摇之山，在大致的地理方位上几乎是差不多。这说明，传说中土人用酒和草鞋抓捕狌狌的故事应该所言非虚。
相信送狌狌给黄霸的人，目的也是因为狌狌味美，送给他吃肉的。不过黄霸听到狌狌的话以后，心存怜悯心，最后把狌狌放归了山野。
这里大脸怪要给黄霸点一个大大的赞，顺便友情提醒各位朋友，神话故事仅供了解，请不要食用野生动物。
我估计说到了这里，早就有朋友按捺不住跳出来要说了：大脸怪，你说的不对，猩唇不是狌狌的嘴唇，应该是麋鹿的脸。
麋鹿满语中叫做罕达罕，也就是我们常说的四不像。清人入关以后，的确曾经把一种用风干的麋鹿脸制成的肉干，称作是猩唇。不过，这可能是坊间的一种说法，目的估计是为了表现麋鹿的珍贵。
因为很多书中对于猩唇的描述，写得很清楚，肯定不会是麋鹿。比如说我们前面提到的《随园食单》里的描写：
“一人持小刀启其幂，乃人头也，大惊。”
也就是说刘凤诰看到托盘里放着的是一个“人头”。猩猩的头和人头基本差别不大，产生误会还情有可原。如果放着的是一只麋鹿的头，刘凤诰就算是高度近视，恐怕也不会把它错看成是一个人头吧。
另外铁齿钢牙的纪晓岚在《阅微草堂笔记》中也记载了："八珍惟熊掌鹿尾为常见，驼峰出塞外已罕觏gou矣，猩唇则仅闻其名。自额至颏ke全剥而腊之，口鼻眉目，一一宛然，如戏场面具，不仅两唇。"
纪晓岚说得挺清楚的，所谓的猩唇其实不仅仅是上下两片嘴唇，而是从额头到下巴颏全部剥离下来的，我看不能叫猩唇，应该叫猩脸。所以他说口鼻眉目都在上面，就和唱戏人戴的面具一样。试问各位朋友，戏园子里有戴着麋鹿脸面具的吗？应该指的是类似人脸的面具吧。
另外他还说到，这个猩唇要“腊之”，这个大家都明白，就是要腌制成干肉，就跟制作腊肉差不多。不管是新鲜的也好还是腌制的也罢，这都是古代一道细思极恐的“美味”，论我是如何也下不了这个口的。
05
但据说直到现在，国外也还有人在吃猩猩肉，而它们常常被称为“丛林肉”。
东安格利亚大学的本·加罗德博士说：“（买卖黑猩猩肉）这种现象很普遍，在欧洲和美国的所有主要城市都存在。我们已经在英国边境和市场检查站没收了‘丛林肉’。丛林肉’通常被用于特定的庆祝活动，比如婚礼或洗礼。”
相比于其他违禁品，“丛林肉”更容易，因为使用烟熏后肉会变成黑色，很难辨认出来，最主要推动这项非人道活动的原因是，它们的售价高昂——大约可以卖到牛肉价格的五倍之多。
大脸怪在整理资料的时候发现，关于“丛林肉”的内容过于血腥，令人发指，这里就不展示相关的影像内容了。
由于黑猩猩的基因与人类相似，而且经常被包装在不卫生的环境中，所以这种肉常常会导致严重的疾病，使得新型病毒从动物转移到人体的机会增加。
科学家已经在非洲26种非人-灵长类动物体内发现-猿免疫缺损病毒，这种病毒一般被认为是人类艾滋病病毒的前身。
专家指出，有证据表明，可能已经出现了尚不了解的艾滋病病毒的新型变异毒株，并且在丛林野生动物和食用“丛林肉”的人群中流行。这真的是一个令人感到悲哀的故事。
地球上的野生动物和我们人类一起共享这个美丽的星球，作为没有天敌的人类只有与它们和谐共处，甚至在必要时候伸出援手保护它们，才能让我们这个多姿多彩物种丰富的星球继续延续下去。如果我们继续肆意破坏环境，捕杀野生动物，人类在吃掉这些所谓的“美味”的同时，其实也在慢慢吃掉自己。
一句话，能力越大，责任也就越大。
最后请问大家一个问题，大脸怪在文章中一共说了多少次“请不要食用野生动物”？请凭着第一感觉把您的答案写在评论区。
最后的最后，大脸怪再次大声疾呼：“请爱护大自然，不要食用野生动物”！
