甜玉米指的是什么？

2025-11-07 07:56:242

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甜玉米(Sweet corn)是玉米的一个种,又称蔬菜玉米,禾本科,玉米属。

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甜玉米是欧美、韩国和日本等发达国家的主要蔬菜之一。

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因其具有丰富的营养、甜、鲜、脆、嫩的特色而深受各阶层消费者青睐。

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超甜玉米由于含糖量高、适宜采收期长而得到广泛种植。

甜玉米是鲜食玉米的一种，包括水果玉米和糯玉米等品种甜玉米吃起来口感非常香甜软糯，甜玉米只要放在蒸锅中蒸十分钟就可以吃了。