减脂期青菜怎么做？

2025-06-24 03:17:383

我来回答。减肥期间可以把青菜做成精致的菜肴，青菜洗净起锅烧水，水里加入食油和少许的盐，将青菜倒入焯水2分钟，找一个漂亮的盘子将青菜一棵一棵的整齐的摆放在盘子里。

以下是一些适合减脂期间食用的青菜做法：

1. 蒜蓉菠菜：将菠菜洗净后焯水，捞出放凉；锅中放入适量油烧热，放入蒜末煸炒，再加入菠菜翻炒即可。

2. 酸辣土豆丝：将土豆洗净后切成细丝，加入一些盐腌制一段时间；锅中热油，放入泡好的干辣椒和葱花，再加入土豆丝翻炒，最后加入适量醋和糖，煮开后关火即可。

3. 蒜香四季豆：将四季豆洗净去头去尾切成小段，加入适量盐和生粉腌制；锅中热油，放入蒜末煸炒，再加入四季豆翻炒，最后加入适量鸡精即可。

4. 番茄炒黄豆芽：将黄豆芽洗净，焯水后捞出放凉；锅中热油，放入番茄煸炒，再加入黄豆芽翻炒，最后加入适量盐和鸡精即可。

5. 香煎芹菜丝：将芹菜洗净后切成丝，加入适量盐和生粉腌制；锅中热油，将芹菜丝放入煎至金黄，再加入适量蒜末和醋翻炒即可。

可以直接清炒就很减脂。

1.将菜清洗干净，淡盐水浸泡十分钟左右，捞起沥水，切成断；

2.开火，干锅小火将锅烧热；

3.先倒入菜杆，大火翻炒，几下，杆变色；

4.倒入菜叶，加盐、糖，大火翻炒，菜变色，加盖一分钟；

5.撒点味精，装盘，上桌。