大宇早餐机饼干烤盘的做法？

2025-01-05 10:00:229

做法如下：

材料：

- 饼干面团：面粉 200 克、无盐黄油 100 克、糖粉 50 克、鸡蛋 1 个、香草精 适量

- 烤盘：大宇早餐机饼干烤盘

步骤：

1. 将面粉、糖粉、无盐黄油、鸡蛋和香草精混合在一起，揉成面团。

2. 将揉好的面团放入冰箱冷藏 30 分钟。

3. 取出冷藏好的面团，将其擀成厚度约 0.5 厘米的饼干形状。

4. 将擀好的饼干放入大宇早餐机饼干烤盘中，放入预热好的烤箱中，以 180 度烤 12 分钟左右，直到饼干边缘微微变金黄色即可。

5. 烤好的饼干取出，放在冷却架上待凉。

注意事项：

1. 饼干面团中的黄油需要软化至室温，否则会导致面团难以揉匀。

2. 饼干烤制的时间需要根据烤箱的温度和饼干的厚度而定，建议每次烤制前先预热烤箱。

3. 烤好的饼干需要待凉后才能食用，否则口感会比较硬。

大宇早餐机饼干烤盘做法是将调好的饼干面团放在烤盘里面，然后加热即可

1: 奶油软化后加糖打成乳白色后加蛋拌匀

step2

2: 分次筛进面粉和泡打粉、盐拌匀加入炒香的松子和葡萄干混合均匀

step3

3: 最后将面团揉成团后搓成长条型

step4

4: 切成每小块约25克，搓圆再压扁(压扁一点比较酥) 平底锅先热锅后放进去加盖子，小火先煎约十分钟，翻面再煎五分钟左右