嗨，吃货们，听说你们最近在寻找福建美食的新去处？别急，福小卫可不只关注医疗领域哦！
如此暴热的季节，可生食的马蹄笋您品尝过吗？一个村有300多位油画从业者，您听说过吗？当马蹄笋的清爽与农民油画的浓烈相遇，会迸发出怎样的火花呢？不妨跟着福小卫一起领略这次盛夏的寻笋之旅！
7月20日，第三届马蹄笋丰收节暨农民油画文化节在宁德市古田县黄田镇开幕，吸引来自福州、南平、古田等地及省内外的数千名鲜笋采购商、鲜笋加工从业者、油画、摄影爱好者们。
活动现场，大家一起品尝山林奇珍——黄田马蹄笋，欣赏农民油画，共同享受了一场精彩的文化盛宴。
黄田镇地处闽江沿岸海拔200米以下的坡地，黄红砂质土富含矿物元素和纯净地下水源，气候温和，雨量充沛，光照充足，年平均气温维持在20摄氏度上下，且无霜冻期，为马蹄笋提供了得天独厚的生长环境，出笋期也从每年4月一直持续到11月。
黄田马蹄笋不仅鲜食最佳，还可以加工成多种系列产品，含有人体必需的18种氨基酸和多种维生素及磷、铁、钙等成分。
2007年，黄田马蹄笋申报发布了“黄田马蹄笋”地方标准，为产业提供了质量保障。2008年7月，“黄田马蹄笋”获批“中国地理标志证明商标”，成为黄田镇第一个具有“中国地理标志”的农产品。目前，黄田镇正积极申报“中国马蹄笋之乡”。
马蹄笋离不开“天”，油画村则更多靠“人”。双坑村农民通过外出学习油画技艺，先后在全国创办了数十个油画工作室，让油画产业在双坑村扎根并形成规模。全村仅专业油画从业人员就有300多人，年销售额达4000多万元，让这个小小的村落充满了浓浓的艺术氛围。不仅有农民油画产业协会和协会党支部，还先后建成油画展厅、油画创作基地、油画公园、油画一条街，形成了独具特色的农民油画村。
特色产业在推动经济发展的同时，也在丰富黄田镇和双坑村的文化内涵。
福建省乡村振兴促进会会长许维泽在开幕致辞中说，古田县已被列入国家乡村振兴示范县创建名单，立足自身资源优势，通过积极培育黄田马蹄笋品牌，推介“一村一品”，打响“福农优品”，正在将农业发展融入特色产业链条，以一业兴带动百业旺，为乡村振兴注入新动能。
▲黄田镇党委书记陆德亮向各界朋友发出了“看金翼、游闽江、赏油画、品马蹄笋”，感受黄田风土人情的热情邀请
▲歌舞表演
活动现场，通过《甜在竹乡》等舞蹈描摹出竹农与竹山的相依共生；著名军旅歌唱家金波一曲《爱家乡》讴歌了质朴的恋乡情。现场颁发的“挖笋能手”和“笋王”更成为全场高潮。
▲今年评出的马蹄笋王
现场还进行了黄田马蹄笋IP“黄小田”的发布和一系列产业、代销及平台签约。
▲黄田马蹄笋IP“黄小田”在开幕式上正式发布
▲活动现场先后进行了盒马生鲜与龙头企业、企业与农户代表、黄田农信社与农户等多项合作签约，还邀请数位网红达人携手推动马蹄笋产业线上推广。
现场制作的马蹄笋沙拉、水煮笋、马蹄笋刺身等美食令受邀而来的闽菜大厨、营养师们赞不绝口。此外，“游闽江 赏油画 住金翼 品马蹄笋”主题摄影展和双坑农民油画也带给大家高潮迭起的视觉享受。
此次文化节活动还通过网络主播及古田媒体向全平台直播，让更多的人了解福建美食、体验民间文化，共同感受乡村的魅力。
