
By 茗茗姐
- 鸡脯肉或鸡腿肉 400g
- 蚝油 2勺
- 糖 1/2勺
- 洋葱 1/4个
- 辣白菜 适量
- 圆白菜 1/4个
- 芝士 适量
- 韩式辣酱 1大勺
- 辣椒粉 2勺
- 海苔碎 适量
1、鸡腿肉洗干净 切小块
2、韩式辣酱一大勺
3、辣酱里加料酒少许加 鸡腿拌匀腌20分钟
4、锅内热油放圆白菜炒软
5、另起锅加油 洋葱碎炒香
6、然后加入腌好的鸡肉炒8分熟
7、加入辣白菜年糕继续翻炒
8、加米饭 耗油 白糖 辣椒粉炒匀
9、加芝士 待芝士融化
10、这就是芝士融化后的样子
11、撒海苔碎就可以了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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