对于想要增肌的人来说,午餐是至关重要的,因为它提供了必要的营养物质和能量,以支持你的锻炼和恢复。一份均衡的增肌午餐应该包括丰富的蛋白质、碳水化合物和健康的脂肪。以下是一份健身增肌午餐食谱一览表,可以帮助你计划你的饮食并满足你的宏量营养素需求:
1. 烤鸡肉沙拉配藜麦和鳄梨* 烤鸡胸肉 1 份
* 藜麦 1/2 杯,煮熟
* 鳄梨 1/4 个
* 西红柿 1/2 个
* 黄瓜 1/4 根
* 洋葱 1/4 个
* 橄榄油 1 汤匙
* 柠檬汁 1 汤匙
* 盐和胡椒粉 调味
2. 三文鱼汉堡配烤蔬菜* 三文鱼 150 克,烤熟
* 全麦汉堡包 1 个
* 烤芦笋 1 杯
* 烤西红柿 1/2 个
* 烤红洋葱 1/4 个
* 酸奶酱 2 汤匙
* 盐和胡椒粉 调味
3. 牛肉卷饼配糙米饭* 瘦牛肉 100 克
* 糙米饭 1/2 杯,煮熟
* 黑豆 1/4 杯,煮熟
* 西红柿丁 1/4 杯
* 洋葱丁 1/4 杯
* 芝士 1/4 杯,可选
* 莎莎酱 2 汤匙,可选
4. 金枪鱼沙拉三明治配全麦面包* 金枪鱼罐头 1 罐,沥干
* 全麦面包 2 片
* 蛋黄酱 1 汤匙
* 洋葱丁 1/4 杯
* 芹菜丁 1/4 杯
* 盐和胡椒粉 调味
5. 鸡肉藜麦碗配鹰嘴豆泥* 烤鸡胸肉 1 份
* 藜麦 1/2 杯,煮熟
* 鹰嘴豆泥 1/4 杯
* 烤西红柿 1/2 个
* 烤西兰花 1 杯
* 橄榄油 1 汤匙
* 柠檬汁 1 汤匙
* 盐和胡椒粉 调味
6. 牛肉燕麦粥配浆果和坚果* 瘦牛肉 100 克
* 燕麦片 1/2 杯
* 水或牛奶 1 杯
* 浆果 1/4 杯
* 坚果 1/4 杯
* 蜂蜜 1 汤匙,可选
7. 三文鱼藜麦沙拉配 feta 奶酪* 三文鱼罐头 1 罐,沥干
* 藜麦 1/2 杯,煮熟
* feta 奶酪 1/4 杯
* 西红柿丁 1/4 杯
* 洋葱丁 1/4 杯
* 橄榄油 1 汤匙
* 柠檬汁 1 汤匙
* 盐和胡椒粉 调味
8. 鸡肉蔬菜汤* 鸡胸肉 1 份
* 胡萝卜 1 根
* 芹菜 1 根
* 洋葱 1/2 个
* 大蒜 2 瓣
* 鸡汤 4 杯
* 盐和胡椒粉 调味
9. 糙米饭鸡肉碗配毛豆* 糙米饭 1/2 杯,煮熟
* 烤鸡胸肉 1 份
* 毛豆 1/4 杯
* 烤西兰花 1 杯
* 橄榄油 1 汤匙
* 酱油 1 汤匙,可选
* 盐和胡椒粉 调味
10. 金枪鱼蔬菜三明治配全麦面包* 金枪鱼罐头 1 罐,沥干
* 全麦面包 2 片
* 西红柿 1/2 个
* 黄瓜 1/4 根
* 洋葱 1/4 个
* 酸奶酱 2 汤匙
* 盐和胡椒粉 调味
小贴士:* 确保你的午餐包括充足的蛋白质,因为它对于肌肉修复和生长至关重要。
* 选择全谷物碳水化合物,因为它们提供持续的能量。
* 加入健康的脂肪,如鳄梨、坚果和橄榄油,以增加饱腹感并促进激素产生。
* 根据你的活动水平和个人喜好调整份量大小。
* 如果你没有时间准备午餐,可以提前做好并冷藏或冷冻。
* 考虑补充蛋白质奶昔或乳清蛋白粉,以帮助你满足你的蛋白质需求。
* 定期更换你的午餐选择,以保持你的饮食均衡和令人满意。
2024-12-03
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