高粱米适合做哪些点心—高粱米做饭

今天的水果饭团,好吃又好做,是范志红老师推荐的宝宝营养加餐。 看看范老师怎么说的:“很多孩子都需要在两餐之间吃些加餐,用水果饭团很合适,质地柔软,有饱感,又吃进去很多粗粮和水果,营养价值远远比含有大量添加剂和饱和脂肪酸的饼干、蛋糕、甜面包要高。不加油脂,不加盐,吃起来确很愉快。其中钾、钙等营养素远比白米饭要高得多,补充了维生素C,又有自然的浓郁香气。” 参考月龄:12M+

By 一日五餐辅食 【豆果美食官方认证达人】

  • 大米 150克
  • 小米 50克
  • 高粱 50克
  • 榴莲 1块
  • 木瓜 1小块
  • 蓝莓 几粒
  • 炼乳 一点

1、食材准备好。 小贴士:柚子妈把范老师的原方子贴出来,供麻麻们参考:大米 100克,小米 40克,糯米 30克,大黄米 30克,榴莲肉,木瓜肉、芒果肉各1小碗,炼乳 适量。

2、估计有的小盆友不喜欢榴莲,只需把它换成炒香的芝麻就好了。

3、大米、小米、高粱浸泡30分钟。

4、 加水煮成饭,煮滴稍微软烂一点。

5、木瓜切小丁。

6、榴莲肉用勺搅开后加入晾至室温的米饭中,拌均匀。

7、用保鲜袋辅助,铺一层米饭,加一点炼乳,再铺一层米饭,整成圆形。 叨叨:有榴莲这饭好甜,都不需要加炼乳了,您随意。

8、表面嵌木瓜丁,蓝莓。这里可以再次借助保鲜袋。

9、来来来,排排坐。感觉蓝莓像2只眼睛,你看我呀,我看你。“我们什么时候会被小主吃掉啊~~(>_

10、再来个小兔子造型饭团。填满模具倒扣,继续用模具将海苔压出眼睛嘴巴。 叨叨:‘模具在手,造型都有‘最省事的造型当然是用模具,2分钟搞定。

11、 小兔子水果饭团。萌萌哒~~ 范老师小窍门:太酸的水果不适合用来做甜味饭团。 成年人在周末的时候上午起的晚,不想吃太多早餐的时候,或者想早午餐合并,下午四五点很饿的时候,都时候吃这种饭团做点心。

营养师妈妈专注于0-3宝宝营养餐。

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