国庆长假,在家里蹲了三天,今天终于忍不住想出门看看。虽然知道到处堵车,到处人挤人,但想着我们不去知名景点,应该人不多吧,哪知道,照样踩坑!

孩子们想去洞头海边玩玩沙,捉捉小螃蟹。平时洞头就没多少人,这次八天长假,很多人应该会去别的城市旅游,洞头应该人不多。哪知道我打开地图一看,堵得黑红黑红,5公里要39分钟。

三鲜面怎么做好吃(三鲜面怎么做好吃窍门)

洞头堵车

看到有网友评论说,今天洞头全是浙C的在堵车,非要赶在这个时候去自家的景区吗?

想想也对,这个时候去洞头海边,就是给自家添堵去了。洞头,啥时候不能去啊,非得去堵车。果断放弃,换地方,去堵别人[偷笑]。

我让他找个地方,平时都是我找地方,他一副兴致缺缺无可奈何的样子。现在开始,换他找地方。

他斗音找了一圈,决定去乐清古城吧,看着还不错的样子。

到乐清一路顺畅,高速路上车还没平时多。果然顺利避开人群。

人挤人是避开了,我们却掉进了斗音的坑,视频剪辑移花接木,所谓的古城,只有一段不足三十米的城墙,和一栋翻新的城楼,再加一个古旧的城门。其他什么古街,都不是这个地方!

他自己找的地方,再无趣,硬着头皮也得好好玩。他带着孩子爬上城墙溜了一圈,实在是看无可看,打算回家。

开60多公里只玩了半个小时,我有点不甘心,看这里离玉环不远,之前一直想去玉环看看,趁着离不远就去看看吧。

我又斗音搜了一下玉环有什么好玩的地方,都在推荐1号公路,说风景绝美,能拍出大片即视感,还可以去沙滩玩。

哪知道,同样的坑,我们掉进去一次不算,又掉进去一次。

半个多小时开到玉环,下了高速,就有在限流,鲜迭沙滩不让去,1号公路只出不进,里面已经堵成一锅粥了。

不得不换目标,去坎门后海沙滩。这个沙滩,同样人爆满。车子无法停,很多在维持秩序,路两边已经停满了车,各种违停,好在今天人性化,只维持秩序不抄牌。

停好车,孩子们开心了,奔向沙滩。广播里一遍又一遍提醒:请不要在礁石上逗留,涨潮很快,不要下海游泳。请家长看护好自己的孩子,不要离开视线。

我叮嘱他们就在这块玩沙,今天风很大,吹在身上凉飕飕的,他们也没有下海玩水的欲望。

我坐在台阶上,远远地看着他们挖沙,任海风吹乱我的头发。

夕阳渐渐西沉,同时也更冷了。他叫孩子们上来,回家吧。半天的行程就在挖沙中结束。

回程的路上,我想去清江吃三鲜面。曾经弟弟骑摩托六七十公里,给我买了这碗面,一直让我念念不忘。

他开始并不想去,觉得麻烦,一直顾左右而言他。我直接发飙。他看我火了,又开始赔小心,说马上去,必须去。

我导航到清江,半个小时就到了。目的地有多家面馆,有的生意很火爆,有的门可罗雀。我们选了家火爆的,进去才知道有多火爆,位置都没有,很多人站着等。

问了正在吃面的人,味道如何,她说不错,这家面好吃,她常来。

那就等吧,煮面吃面应该很快,不用等太久。

三鲜面最便宜的30元一碗,加料的45元一碗,猷蠓200元一只,猷蠓面就是230元。一碗面230元,这么贵!

我有点咋舌,这猷蠓看着也不大,最多七八两一只的样子,却要卖200元,相当于250-300一斤了,这是远超市场价了。吃不起!还是点最便宜的三鲜面吧。四碗三鲜面,120元。

等了半个小时,面端上来了,好大一碗。面好不好吃,全看汤。提起调羹,舀起半勺汤,轻抿一小口,果然鲜!还是原来的那个味道。吃上一口面,裹着汤汁,满足!

我吃过很多地方的面,北京的炸酱面,吃的是酱味;兰州的牛肉面,吃的是麦香筋道;西安的油泼面,吃的是辣子香……

而这碗三鲜面,吃的就是一个鲜字。它的味道,是大海给予的。三鲜面,名副其实。三鲜三鲜,不是三种海鲜,而是多种。一生二,二生三,而三生万物。

这碗面里,有蛤蜊,牡蛎,鳗鱼干,虾,小黄鱼,姜蛋。所有的海鲜汇集合为一种鲜,而且只可意会,不可言传。连平时吃饭困难户的小儿子,也在唏哩呼噜忙着吃面,边吃边感叹:太好吃啦!

吃碗这碗配料丰富的三鲜面,一扫白天踩坑的阴霾,果然吃饱了看什么都顺眼了。

误打误撞间,吃到了念念不忘的三鲜面,也算塞翁失马焉知非福。好像人生就是这样,苦苦追寻的风景,往往不尽如人意,甚至是求而不得。而路上的风景,却往往出人意料,让人雨后初晴,如沐春风。

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这是一碗被列入温州非物质文化遗产的面。