众所周知，健身后摄入足够的蛋白质是增肌的关键。很多人认为，健身后吃炸鸡可以补充蛋白质，促进肌肉生长。然而，事实并非如此。健身后吃炸鸡不仅不能增肌，还会增加脂肪。
健身后吃炸鸡的危害
1. 高脂肪含量：炸鸡含有大量的饱和脂肪和反式脂肪，这些脂肪会导致血液中胆固醇水平升高，增加患心脏病和中风的风险。此外，高脂肪含量会减缓消化，导致腹胀和不适。
2. 低蛋白质含量：虽然炸鸡含有蛋白质，但与其他蛋白质来源（如鸡胸肉、鱼肉、豆类）相比，其蛋白质含量较低。一份炸鸡腿的蛋白质含量仅为 20-25 克，而一份鸡胸肉的蛋白质含量则为 30-35 克。
3. 碳水化合物含量高：炸鸡通常裹着一层厚厚的酥皮，其中含有大量的碳水化合物。这些碳水化合物在体内会迅速分解成葡萄糖，导致血糖水平升高。如果血糖水平升高得太快，身体就会产生胰岛素，将葡萄糖转化为脂肪储存起来。
4. 钠含量高：炸鸡通常含有大量的钠，这会导致体内水分潴留和血压升高。如果长期摄入过多的钠，可能会增加患高血压和心力衰竭的风险。
健身后增肌的正确方法
健身后增肌的正确方法是摄入足够的蛋白质和碳水化合物。蛋白质是肌肉生长的必需营养素，而碳水化合物可以为肌肉提供能量。以下是一些富含蛋白质和碳水化合物的食物：
鸡胸肉
鱼肉
瘦牛肉
豆类
糙米
燕麦片
水果
蔬菜
健身后，建议每公斤体重摄入 1.2-1.7 克蛋白质和 4-6 克碳水化合物。也就是说，对于一个体重 70 公斤的人来说，健身后需要摄入 84-119 克蛋白质和 280-420 克碳水化合物。
此外，还需要注意健身后的补水。建议在健身后每公斤体重饮用 500-750 毫升的水，以补充因出汗而流失的水分。
健身后吃炸鸡不能增肌，反而会增加脂肪。健身后增肌的正确方法是摄入足够的蛋白质和碳水化合物。富含蛋白质和碳水化合物的食物包括鸡胸肉、鱼肉、瘦牛肉、豆类、糙米、燕麦片、水果和蔬菜。健身后，建议每公斤体重摄入 1.2-1.7 克蛋白质和 4-6 克碳水化合物。
2025-01-02
