欢迎收看今天的烹饪视频。今天的菜单包括清洗鲈鱼、给鱼做全身SPA和清蒸鲈鱼。
·先在鱼身上放几片姜，再隔水蒸10分钟，最后淋上酱油，再放上配菜和淋上油，一份色香味俱佳的清蒸鲈鱼就完成了。
·将莴笋和木耳焯水1分钟，然后捞起备用。
·在锅中爆香蒜末，加入莴笋和木耳继续翻炒，加入辣椒和少量水，再加入少量蚝油和盐，炒至入味即可，一份美味的木耳炒莴笋就做好了。
·今天要做一道潮汕手撕鸡，先将玉米和胡萝卜焯水，煮熟后捞出备用。
·将猪肉炒至变色后盛出，再用蒜末爆香，加入肉沫和玉米胡萝卜，加入酱油和蚝油继续翻炒，最后焖煮3分钟，一份美味的玉米胡萝卜炒肉末就做好了。
·在高压锅中加入苦瓜、排骨和黄豆，加入少许水，盖上锅盖，上气后转中小火焖煮15分钟，一份清爽的苦瓜、黄豆排骨汤就完成了。
·将地瓜均匀裹上淀粉，油炸至表面金黄，再加入少量油和糖，熬至糖色焦黄，再加入地瓜翻炒至拔丝，一份美味的拔丝地瓜就做好了。
今天的晚餐就准备好了。感谢收看，下期再见！
