现在处于三伏天的末伏,经过前段时间伏天的影响,现在的人心情烦躁、容易疲倦乏力、食欲不振。现在的这段时间里面暑热夹湿,脾胃容易受到湿热两邪的侵袭,导致人体统一出现胃肠道、呼吸道疾病。

所以现在多吃一些百合莲子的食材也是不错的。

清热除烦、健脾益胃

  • 淮山

淮山又叫做山药,是一种性味平和的食材,味道有点甘甜,能起到健脾益肾、补肺固肾的作用,脾胃不好的朋友,可以经常食用山药。

百合莲子不适宜人群(百合莲子最佳搭配)

  • 莲子

莲子,莲子是一种清补的食材,有着固精止带、补脾止泻、益肾养心的作用。

  • 百合

百合有着养阴润肺、清心安神的作用,搭配莲子一起食用,有着很好的清心安神的作用。

【食材3-5人份】淮山200g 莲子50g 百合50g 银耳1小朵 枸杞3g 陈皮2g 红枣3个 冰糖适量。

【注意事项】这款糖水特别适合在夏天心烦意乱、睡眠不好、失眠、胃口差的人群,要注意的是,糖尿病的患者不建议放糖。