现在已经是深秋，冬天马上到来，火锅马上都要安排上了，大家冬天的时候经常在外面吃火锅，原因是在家吃火锅总觉得不如外面的好吃，今天作为资深吃货的小编就来教大家几个在家里吃火锅也可以像火锅店一样好吃的方法，让你在家里也可以享受到美味的火锅~
在家吃喝在火锅店吃最大的差别是什么呢？
火锅底料
首先是火锅底料，火锅店的火锅底料大多都是放了比较浓厚的牛油，而且搭配了高汤。而在家里吃，通常我们不会专门去炖一锅高汤，而且也不会放那么多的牛油，所以导致我们自己做的火锅没有火锅店的味道浓厚。
加牛油
所以我如果自己在家里吃火锅的话，我除了要买牛油麻辣的火锅底料之外，可以单独加牛油。为什么要这么做呢，其实主要是因为火锅底料放多的话会比较辣，但是单独放牛油的话就不会变辣，只会增香。
加浓汤宝
另外为了弥补没有高汤的这个缺憾，可以加放浓汤宝，经试验效果也是不错的，但是要适当地放，不能让浓汤宝的味儿盖过火锅底料的味儿。
自制芝麻蘸料
其次是蘸料有动手能力的话，自己买个芝麻酱，调一个芝麻酱的蘸料，整点小葱 香菜 自己炸个辣椒油也是不错的。没有动手能力的话，直接大润发超市一站式解决，只有你想不到的，没有你买不到的。什么麻将 香油 蒜蓉 花生碎 沙茶 辣酱 油泼辣子等等，通通都能满足你。
火锅菜品直接购买
火锅菜品我就默认大家都没有动手能力算了。还是老方法，打开大润发优鲜APP生鲜专区，你在火锅店能吃到什么，就去找就完事了。什么虾滑、牛肉、辣牛肉、孜然羊肉、虾滑 小郡肝、脆脆肚、毛肚、百叶、黄喉，还有茼蒿、豆腐、白菜、生菜、菜花等，只要你能想得到的，基本都能找到。而且3公里内最快1小时就能送到你家里。
现在超市配送这么发达，只有你想不到，没有你买不到。如果你把这些东西都备齐全了，味道并不会比火锅店体验差，而且相对来说也比火锅店划算不少呢。赶快和家人朋友一起吃一次热气腾腾的火锅大餐吧。
