正宗牛肉面的做法,正宗牛肉面的做法和牛肉面配方

作为一名北方人,爱吃各种拉面,每天下班回家迟,所以晚餐常吃拉面,方便快捷。

By 度姐厨房 【豆果美食官方认证达人】

  • 拉面 1盒
  • 牛肉 一大片
  • 牛骨汤 1小包
  • 榨菜 1小包
  • 调料 1小包
  • 辣酱 2小包

1、准备一盒重庆小面大大牛肉面。

2、里面料包挺足的,有:拉面、牛肉、牛骨汤、榨菜、调料、两包辣酱。

3、面条免煮,拉面放入碗中,倒入开水。

4、盖盖五分钟,拉面泡好后,倒掉水。

5、拉面再次放入碗中加入开水,加入牛骨汤、调料、辣酱、榨菜。

6、加入大块牛肉,盖盖焖五分钟即可。方便快捷,作为晚餐、工作餐、学习餐都是极好的。

7、面条口感劲道,久泡也不会坨哦!地道重庆风味,真得比外卖还好吃,肉眼可见牛肉也是超大一块,而且牛肉是优质新鲜的红牛肉,拒绝合成牛肉哦!

8、最主要是牛骨汤底特别鲜,还有豌豆和胡萝卜粒,配上爽口的榨菜,喷香的辣椒油,搅拌一下超好吃那种。

9、怎么才发现这么大块牛肉,口味又地道鲜美的拉面?吃一口真得就爱上了。

我也品尝过很多款拉面,特别是最近吃到的面小星重庆小面大大牛肉面,那口味真得绝了。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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