咖喱和螃蟹能一块儿吃吗;咖喱能和螃蟹一起吃吗

好侍咖喱块好吃到没朋友! 咖喱鸡,咖喱虾,咖喱蟹,咖喱虾,咖喱肉,咖喱饭,咖喱面,咖喱年糕……数不过来一堆呀。 来吧,一起摇滚吧!

By 爱雨丝

  • 白蟹 2~3只
  • 年糕 3条
  • 洋葱 小半个
  • 黄芽菜 若干
  • 好侍咖喱块 两块
  • 胡萝卜 小半根
  • 料酒 2勺
  • 盐 少许
  • 生姜 若干片
  • 食用油 适量
  • 水 200克
  • 葱 1根

1、螃蟹洗干净蒸熟。

2、所有食材洗净,切好备用。 螃蟹我是先蒸熟了清理干净剪成小块,不要蟹壳和大的蟹脚。

3、锅热倒适量食用油。

4、待油热,先倒去胡萝卜丁,再加入洋葱进行翻炒。

5、翻炒稍微变色加入切好的黄芽菜,继续翻炒。

6、待黄芽菜半熟,加入切好的螃蟹块稍作翻炒。

7、加入少许盐和适量料酒,去腥增味。均匀翻炒一下。

8、加入咖喱块,这样的2块量(拍图只放了1块后发现不够又加放1块,第2块放时没拍照)。

9、加入200毫升的水,翻炒下盖锅盖煮。

10、待锅里煮开加入准备好的年糕条。

11、再次煮开翻炒,搅拌均匀,可以起锅装盘啦!

12、出锅装盘,撒葱花,哦啦,开吃

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。