大十字美食
有饭石锅主题餐厅

石锅菜和重庆的砂锅菜是近亲,都是先加工好半成品,客人点了单后快做,秒上桌。砂锅菜是烧,石锅菜是炒,在他家能够炒出几十种川黔菜,装入石锅内。晚餐聚会桌上铺满,内心小澎湃;中午个人来食,比简餐更要入味三分。
地址:大十字【鲜花广场】(原百盛)4F
电话:85882369
诺富特酒店.品坊餐厅
餐厅位于酒店三楼,是一间全天候营业的餐厅,提供自助早餐、午餐、晚餐及零点服务。这里荟萃了各种中西式佳肴,设有两间包房,并专门配备贴心的儿童乐园,你可以和孩子在享受美味的同时共享天伦之乐,为亲子生活留下更美好的回忆。
地址:贵阳云岩区大十字(近达德学校旧址)
树厨
店主反复强调,这里不太适合一大堆人吃团饭,更适合三、五好友约来“搓一顿”.
地址:大十字帕克酒吧楼下
小十字美食
金牌罗记肠旺面
因为地处人流量较大的蔡家街,生意很好,时时看着都有人在排队,知名度也高,常常有外地朋友来尝鲜。
据食客们评价,面“有嚼劲”,泡在汤里“泡久了也不软”;血旺“细嫩不腥”,肥肠“软糯”,脆哨“香脆”,这就是罗记“金牌”的理由。
地址:云岩区蔡家街口(建行旁边)
山城码头往事火锅
他家的重庆火锅锅底里面放了毕节赫章的核桃和东北黑鹅卵石。核桃补脑,鹅卵石补充人体缺乏的微量元素。皇后鸭肠是超级巨无霸型的装盘,大到快要超过锅。鸭肠是优选的新鲜食材,所以入口很脆爽。
地址:小十字民生路农贸市场二楼
电话:85847958
本沫广式糖水
在他们店里,本来红枣桂圆和姜汁汤圆是独立存在的,因一个巧合,无意间碰撞出了火花。姜味很浓,是用的老姜。桂圆是从外地进的好桂圆。因其食疗功效,得名痛经宝!
地址:小十字民生路口【钰达大厦】12楼3号
电话:4000749009-2
董家红油米皮
爱吃凉米皮的朋友看过来!董家红油米皮采用思南、印江大米,米皮糯性强、有嚼劲!他家辣椒以遵义、花溪辣椒为主,遵义辣椒偏辣,而花溪辣椒偏香,则适合不爱吃辣的朋友。红油米皮色泽红润,红油油而不腻,葱花香配合猪肉丁的肉香,堪称完美!
地址:小十字民生路53号(贵山苑旁)
老家汤店
他家的汤已经有几十年的历史了,店家的老一辈是南昌人,以前在南昌开过店。老家煨汤采用特制瓦罐炭火生煨,将食材科学配比后加足量水,祖传绝密配方,低温封闭受热煨制,因瓦罐具有吸水性、通气性,使食材养分充分溢出,多种食材鲜味相交互融,浓溶食物精华,不放味精,不放添加剂,因此汤品原汁原味而软烂鲜香。
松茸鸡腿汤鲜浓,鸡腿肉炖的软烂,一咬就离骨;黄豆肉饼汤的肉饼非常嫩,咬一口就全部化在口中;木瓜紫薯银耳汤温润爽口,紫薯绵软香浓。
地址:小十字银座负一楼