日式炖牛肉的正宗做法-日式牛肉汤的做法大全

肉堆成山,吃着太爽啦

By 龙帅食堂

  • 肥牛 200g
  • 洋葱 半个
  • 味霖、酱油、糖 适量
  • 朝一鸡蛋 1个
  • 盐 适量

1、两块菲力用纸吸干水分

2、撒黑胡椒和玫瑰盐

3、均匀涂抹橄榄油

4、放入保鲜袋

5、低温慢煮

6、取出,表面吸干水分

7、封边20秒

8、正反各煎一分钟

9、切成薄片

10、盖在米饭上

11、倒酸奶

12、打个无菌蛋

补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿;治虚损羸瘦、消渴、脾弱不运、痞积、水肿、腰膝酸软。

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